Хлеб - всему голова

12.12.2017

5 декабря в актовом зале ЧПОУ Петрозаводский кооперативный техникум Карелреспотребсоюза состоялся конкурс «Лучший по профессии», среди пекарей - представителей предприятий хлебопекарной отрасли, относящихся к субъектам малого и среднего предпринимательства Петрозаводского городского округа.

Организаторами конкурса профессионального мастерства  выступили Администрация Петрозаводского городского округа и Союз потребительских обществ Республики Карелия (Карелреспотребсоюз) и. Конкурс состоялся благодаря большой организационной работе, проведенной преподавателями и студентами ЧПОУ Петрозаводский кооперативный техникум Карелреспотребсоюза.

В конкурсе приняли  участие лучшие из лучших пекарей, чтобы показать свое мастерство в личном первенстве, соревновались также и предприятия.

Оценивало конкурсантов и предприятия жюри, в состав которого вошли опытные и компетентные  специалисты, в том числе и  представители потребительской кооперации Карелии - Галина Ивановна Соловьева, председатель правления Карелреспотребсоюза. 

Карелреспотребсоюз представляла Наталья Ларионова, пекарь  ООО «Прионежский «Хлебный дом» (Прионежское райпо). Наталья представила одну из лучших визитных  карточек, рассказывающую о ее пути в профессии. Родилась Наталья в старинном вепсском селе Шелтозеро, пришла работать в ООО «Прионежский «Хлебный дом» (Прионежское райпо) ученицей пекаря и вот уже много лет трудится на одном предприятии, продукция которого пользуется большим спросом у односельчан. Еще бы, ведь хлеб в пекарне  выпекают по старинке, на дровах! Большую помощь в подготовке конкурсантки оказала товаровед ООО «Прионежский «Хлебный дом» Кемлякова Н. В., за что ей большое спасибо!

Наталья Ларионова победила в номинации «За сохранение национальных традиций». ПОЗДРАВЛЯЕМ!!!

 

На конкурсе был представлен дегустационный стол, на котором была представлена продукция участников конкурса, а также хлебобулочная продукция Лоухского райпо и Эссойльского сельпо.

Карелреспотребсоюз выражает большую благодарность  председателю Совета Прионежского райпо Ивановой Валентине Григорьевне, председателя Совета Лоухского райпо Сергеевой Лидии Мечиславовне, председателю Совета Эссойльского сельпо Михайлову Дмитрию Владимировичу.

 

 

 

  

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12